콩나물탕의 원조격인 영강식당.
대전 구도심에서도 오래된 식당 중 하나입니다.
구도심 전통 맛집이 대부분 그러하듯 허름한 오래된 가정집 같습니다.
콩나물탕과 굴전이 제가 알고 있는 대표 음식입니다
식당 내부
먼저 굴전입니다.
약간 덜익힌듯한 맛이어서 굴을 안 좋아하는 사람은 먹기 불편할듯합니다.
본 요리, 콩나물탕
매운 고추가 들어가 톡 쏘는 맛이 납니다.
콩나물과 조개와 북어를 다 건져먹으면, 콩나물 밥이 기다립니다.
대전 구도심에서도 오래된 식당 중 하나입니다.
구도심 전통 맛집이 대부분 그러하듯 허름한 오래된 가정집 같습니다.
콩나물탕과 굴전이 제가 알고 있는 대표 음식입니다
식당 내부
먼저 굴전입니다.
약간 덜익힌듯한 맛이어서 굴을 안 좋아하는 사람은 먹기 불편할듯합니다.
본 요리, 콩나물탕
매운 고추가 들어가 톡 쏘는 맛이 납니다.
콩나물과 조개와 북어를 다 건져먹으면, 콩나물 밥이 기다립니다.