신도칼국수

신도칼국수.

대전지역 정통 칼국수 가운데 최상위 클래스라는 곳.

은행동에 본점, 둔산에는 ...2호점...?

아무튼.


은행동 본점을 예전에 몇 번 가봤고.


둔산점은 우연찮게 갔다가 줄서서 기다렸다 먹는 사람들을 보고.

마마님께 아룀.

국물에 관하여는

생선뼈육수설과 닭발육수설이 있는데, 생선뼈육수설이 다수설인듯



매우 간단한 밑반찬.

칼국수 분야의 권위자이자 전문가인 마마님에 따르면...그닥.

비전문가인 나는...만족 


마마님만큼이나 칼국수를 좋아하게 된 공주서열 1위. 

생후 18개월도 안됐지만 역시 칼국수를 좋아하게 된 공주서열 2위.

한 가닥도 빠져나갈 수 없음.

더 이상 손으로도 잡을 수 없게 되자 마시기.

분노의 원샷.